Ingredientes Pechuga de Pollo (1 x P) Queso Mozzarella Tocineta Chili Powder al gusto Oregano al Gusto Aguacate Aceite de Oliva Sal Pimienta Pasos a seguir Cortar parcialmente las pechugas de pollo En las partes con corte incorporar el queso mozzarella y la tocineta Pre-Calentar la parrilla a 300F Cocinar de 30 a 45 minutos. […]
Archivos del Autor: Char-Broil
Ingredientes: RUB 2 LBS de Alitas de Pollo 1/4″ Taza Aceite de Oliva 1 TBSP Paprika 1 TBSP Cebolla en Polvo 1/2″ TBSP Sal 1 TSP Pimienta Negra Salsa 1 1/4″ Taza Piña 1/2″ Taza Azúcar Moreno 1 Habanero 2 Dientes de Ajo 1/2″ TSP Sal 1/3″ Taza Vinagre Blanco Procedimiento Paso 1: Revolver el […]
Rib Eye a la parrilla con chimichurri Ingredientes 2 cortes de Rib eye canadiense (de 700g cada uno) 3 cabezas de col china, sin raíz y cortada en hojas 1 rábano chino, afeitado en cintas Sal y pimienta al gusto Para la vinagreta de soya 1 lima, la ralladura y el jugo 2.5 cucharadas de salsa de […]
Cocinar una hamburguesa no es cualquier cosa, aunque muchas veces lo subestimamos. Es verdad que el sabor y calidad de la carne es súper importante sin embargo también puedes seguir esta receta para que tu fastfood se convierta en gourmet y quede perfecta. Preparación 1. Precalienta la parrilla. 2. Coloca la carne, pan rallado, huevo y […]